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海边十种最常见的螃蟹 海边十种最常见的螃蟹有什么

1、海边十种最常见的螃蟹有青蟹、石蟹、花蟹、红蟹、面包蟹、梭子蟹、皇帝蟹、馒头蟹、旭蟹、雪蟹。

2、梭子蟹是市面上最主流的海蟹之一。梭子蟹个大肉多,脂膏肥满,味道鲜美,其主要生产地为舟山群岛附近的海域。

3、石蟹别名篾蟹、溪蟹,为淡水和咸淡水产蟹,甲壳纲,十足目,溪蟹科,栖息溪流旁或溪中石块下。

4、青蟹学名锯缘青蟹,青蟹甲壳呈椭圆形,体扁平、无毛,头胸部发达,双螯强有力,后足,形如棹,故有据棹子之称。

5、花蟹也叫远海梭子蟹,头胸甲宽约为长的2倍,梭形,表面具粗糙的颗粒,雌性的颗粒较雄性显着;前额具4齿,中间1对额齿较短小,成体的较尖锐,幼体的较圆钝;前侧缘具9尖齿,末齿比前面各齿大得多,向两侧突出。

6、红蟹也称十字蟹,头胸甲宽约为长的1.6倍,表面光滑;额具6齿,中央4齿大小相近,外侧齿窄而尖锐;前侧缘具6齿,第一齿平钝,前缘中部内凹,末齿小于其它各齿,但较尖锐而突出。螯脚相当粗壮,左右对称;掌节背面具4棘;长节内侧缘具3锐棘。 头胸甲红棕色,具黄色条纹,而中部前方则有一黄色十字交叉纹。螯脚红色并布有黄色斑纹,二指前端为深啡色。

7、面包蟹,多指节肢动物门、甲壳动物亚门、十足目、黄道蟹属或馒头蟹属的品种。面包蟹头胸甲为浅褐色;眼区具一半环状的赤褐色斑纹;螯脚腕节和长节外侧面具一赤褐色斑点;步脚尖端为褐色。

8、皇帝蟹一般指巨大拟滨蟹。 巨大拟滨蟹,タスマニアオオガニ,是人们常说的皇帝蟹,分布于澳大利亚西部及南部海域。

9、日本馒头蟹(Calappa japonica Ortmann,1892)是馒头蟹科,馒头蟹属的一种动物。头胸甲甚宽而隆,宽为长的1.45倍,背面前2/3具光滑疣状突起,突起呈红色,中央为淡黄色,后1/3无明显突起,但有斑纹。

10、旭蟹,学名(Ranina ranina),是十足目下的一种动物,俗称虾蛄头,又其外形似青蛙亦有蛙蟹之称,又名海臭虫、狮蛄猫等,是蛙形蟹的一种;蟹肉味道与一般螃蟹并无两样,但蟹黄却特别地香。壳背朱色,触角粗短多毛,螯扁,步脚扁平,腹部分七节,栖近海泥沙中。

11、雪蟹:学名:灰眼雪蟹(科学命名):Chionoecetes opilio, Chionoecetes bairdi。俗名:雪蟹,皮匠蟹(美国),皇后蟹(加拿大和欧洲)(Snow Crab,Queen Crab) 个体大小:灰眼雪蟹700—1100克;红眼雪蟹1400 —2500克。雪蟹主要产地:美国阿拉斯加。

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