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蒸花卷做法 蒸花卷怎样做

1、材料:面粉适量。

2、在面粉中倒入适量酵母粉,倒入淀粉水,搅拌,和成面团,发酵大约5小时左右。

3、用擀面杖把面团擀开成饼状,倒上适量花生油,五香粉,涂抹均匀。

4、用手把面卷起来,用刀切成小块,拧成花卷,在蒸笼上倒少许花生油,涂抹均匀,放上花卷,上锅蒸15分钟左右即可出锅。

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