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青蒸梭子蟹的做法 蒸梭子蟹怎么做

1、食材:梭子蟹100克,姜10克,醋50克。

2、梭子蟹洗净,姜切丝。

3、倒入醋搅拌成汁,锅中加水,把梭子蟹肚子朝上放入蒸锅。

4、熟取出,搭配醋汁即可食用。

5、梭子蟹清热解毒、补骨添髓、养筋活血、滋肝阴、充胃液。

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