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肉馅小笼包怎么做好吃 肉馅小笼包的做法

1、准备材料:猪肉馅500克、面粉适量、生抽适量、蚝油适量、五香粉适量、料酒适量、鸡精适量、大葱适量、芹菜适量、盐适量、姜末适量。

2、首先使用菜刀把猪肉切成肉泥,放一旁备用。

3、然后使用菜刀把大葱,芹菜,姜切好,放一旁备用。

4、盆中倒入葱,姜,芹菜,肉馅,生抽,蚝油,五香粉,鸡精,盐,用筷子拌匀。

5、面粉,发酵粉,水放一起,揉成面团,放一旁备用。

6、分成小份做成包子皮,包住馅料。

7、全部包好后放入蒸笼,盖上盖子,蒸15分钟。

8、时间到后取出,这样小笼包就完成了。

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