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海马瘦肉汤的做法 海马瘦肉汤怎么做

1、海马4只(15-20克)、瘦肉300克、蜜枣2颗、生姜3片。

2、准备材料:海马4只,蜜枣2颗,瘦肉300克,姜片3片。瘦肉洗净切小块,飞水并再次冲洗干净。把海马剁成小块。炖盅洗净,放入瘦肉粒,海马粒,蜜枣,姜片。

3、加水至炖盅9分满。准备一大锅水,把炖盅放在水中的蒸架上。盖上锅盖大火烧开水后,改中火慢炖3个小时左右即可。

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