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泡两天的红豆薏米还可以吃吗 泡两天的红豆薏米还能继续食用吗

1、泡两天的红豆薏米视具体情况而定,有异味、变质的话就不能吃了。

2、一般红豆薏米泡2个小时后就可以进行料理了,薏米红豆水中含有淀粉、蛋白质、维生素、膳食纤维等营养成分,中医认为,薏米具有利水渗湿、健脾止泻的功效,而红豆能利水消肿、解毒排脓,两者搭配食用,利水祛湿的效果更佳。

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